- 식물성 경화유지 대신 코코넛오일과 1A등급 우유 사용

편의점 컵커피(RTD) '앤업카페'로 커피시장 공략에 나서고 있는 일동후디스에서 항산화성분 폴리페놀 함량을 높인 프리미엄 커피 ‘노블’을 새롭게 출시했다.

12일 일동후디스에 따르면, 맛은 물론 ‘건강까지 생각하는 시그니처 커피’를 슬로건으로 내세운 노블은 스페셜티 원두인 에티오피아 예가체프 코케를 사용해 깊은 맛과 향을 살리고, 그린커피빈 추출물을 블렌딩하여 폴리페놀 함량을 높였다.

본래 그린커피빈(생두)에는 폴리페놀의 일종인 클로로겐산이 다량 함유되어 있으나, 로스팅하는 과정에서 많이 소실된다. 노블은 그린빈(생두) 추출물을 블렌딩하여 폴리페놀 함량을 높임으로써 커피 본연의 건강함을 되살려냈다는 설명이다.

노블은 컵커피(RTD)와 스틱형 인스턴트커피, 두 타입으로 총 6종이 출시됐다. 컵커피는 향긋한 산미의 ‘노블 아메리카노’, 달지 않고 깔끔한 ‘노블 클래식라떼’, 깊고 풍부한 달달한 맛의 ‘노블 에스프레소라떼’ 3종이다.

스틱형 커피는 ‘노블 아메리카노’, ‘노블 카페라떼’, ‘노블 커피믹스’의 3종으로 구성되어 있다. 컵커피에는 280mg, 스틱형 커피에는 120~160mg의 폴리페놀이 함유되어 있다.

노블은 건강을 위해 믹스커피에 사용되는 크리머 원료도 차별화했다. 식물성 경화유지 아닌 코코넛오일과 신선한 1A등급 우유를 사용해 건과 라떼 특유의 깊고 부드러운 맛을 살렸다.

제품 가격은 ▷노블 아메리카노 / 노블 클래식라떼 / 노블 에스프레소라떼(RTD) 250ml / 2,500원▷노블 아메리카노(스틱) : 10T, 7,600원 / 50T, 31,500원 / 100T, 55,400원 ▷노블 카페라떼(스틱) : 10T, 9,800원 / 30T, 28,800원 ▷노블 커피믹스(스틱) : 20T, 8,700원 / 50T, 19,900원 / 100T, 37,000원 / 150T, 51,800원이다.

베타뉴스 김순덕 (duck@betanews.net)
Copyrights ⓒ BetaNews.net

• • 목록
  • 위로